この求人の特徴

〝 株式会社 葦 〟について

〝 株式会社 葦 〟は、昭和34年2月、神奈川県平塚市にて創業しました！フランス菓子店「湘南クリエイティブ ガトー葦」を県内12店舗に加え、中華レストランと合わせて13店舗を展開しております。商品のラインナップですが、生菓子はプティガトー25種類、アントルメ20種類から取り揃えております。焼菓子はドゥミセック・フールセックあわせて約50種類ほど。チョコレートも手作りです。幅広い種類がすべて手作りで、様々なお菓子を作る技術と経験が培われる職場です。

人材育成強化のためパティシエ募集します！～12店舗を展開する人気店、書類選考、募集人数上限なし！

今回は、フランス菓子店12店舗分の製造を行う本社工房にてパティシエを大募集します！
定着率の良い職場で、40〜50代のベテランパティシエも多く活躍中です。今後の若手育成のため、未経験・経験1年〜3年目の方も積極的に採用したいと考えています。もちろん、40代以上の方もその経験・知識を活かして活躍していただける環境が整っています。残業代は全額支給で賞与は年2回支給の実績があります。

先輩たちがあなたの成長をサポートします！

入社後は、洋菓子製造業務全般をお任せしております。生菓子・焼菓子部門があり、それぞれ「仕込み」「焼き」「仕上げ」にセクションが分かれていますので、経験・知識・スキルに応じて各セクションをご担当いただきます。未経験の方も経験者も最初の段階では、1セクションを1年位担当していただき、その後は状況に応じローテーションにて製造をしていただきます。全ポジションに10名前後の社員パティシエと製造補助のパートスタッフがいるため、困ったら必ず誰かが助けてくれるような職場です。未経験の方は5〜6年で全工程をマスターできるよう、しっかり成長していけます！
また、各セクションを経験した後は、ポジションリーダーへのステップアップ、スタッフ管理や商品開発なども携わることも可能です！独立支援もあり、実際に卒業生の独立サポートをした実例もあります。将来の目標や夢に向かって頑張れる職場ですよ～♪皆様のご応募をお待ちしております。