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株式会社Mr. CHEESECAKE

<正社員> 「Mr. CHEESECAKE」 パティシエ募集

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チーズケーキを中心としたスイーツを製造するパティシエを募集!◆土日祝日休み◆年間休日125日◆

icon業態
パティスリー・洋菓子店
icon職種
パティシエ / 製造スタッフ
icon給与
基本給200,000円〜 ※残業代は別途支給します。※経験・能力により決定します。
icon勤務時間
8:00〜17:00 ※季節により[遅番] 11:00~20:00あり
icon休日
完全週休2日制(土日)・祝日・年末年始休暇・会社指定休暇
icon最寄駅
東急目黒線 西小山駅

掲載期間:2024/12/05まで

更新日付:2024/11/05

この求人の特徴

「人生最高のチーズケーキ」をお届けするために、共に働くスタッフを募集しています。

Mr. CHEESECAKEでは「世界一じゃなく、あなたの人生最高に」というコンセプトのもと、
より多くのお客さまへ「人生最高のチーズケーキ」をお届けするために、共に働くスタッフを募集しています。

『Mr. CHEESECAKE』というブランドやその商品にお客様が触れることで、
いつもの日常が ”記憶に残る日常” に変わる、そんな新しい体験を作り出すことを目指しています。

ご自身の経験・スキルアップにもつながる職場です!

シェフ 田村 浩二のもとで話題のケーキ作りのノウハウを学べます!
チーズケーキ以外にも、ガトーショコラやティラミス、シュークリームなど多種多様なスイーツも販売&開発中!
ご経験に応じて、商品開発に携わる機会もあります。

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田村 浩二:

Mr. CHEESECAKE代表/料理人。調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチレストランを3店舗経験。その後渡仏し、ミシュラン三ツ星・一ツ星レストランで修行、2016年に帰国。帰国後は、世界最速でミシュランを獲得した都内のフレンチレストランでシェフを務める。2018年には、ミシュランと肩を並べるレストランガイドブック『ゴ・エ・ミヨ ジャポン』が設ける「期待の若手シェフ賞」を32歳で受賞。シェフとして順風満帆なキャリアを歩んでいたが、2018年に方向転換しMr. CHEESECAKEを創業。現在は自らを「Food Expander」と呼び、食に関する事業を複数手がけている。
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募集要項

募集職種 パティシエ / 製造スタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 基本給200,000円〜 ※残業代は別途支給します。
※経験・能力・前職を考慮し、当社規定により優遇
※交通費別途支給(上限あり)
※残業時間は1分単位で記録し、全額別途支給
※試用期間6ヶ月(試用期間中の給与や待遇に変更はありません)
勤務時間 8:00〜17:00
※季節により[遅番] 11:00~20:00あり
業態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 チーズケーキや焼き菓子等の製造業務をお任せします。
製造するスイーツは、チーズケーキだけでなく、ガトーショコラやティラミス、シュークリームなどの焼き菓子など、時期に応じて様々な種類のスイーツの製造を担当いただきます。

・製造業務全般(仕込み、焼成、急冷、梱包等)
・在庫管理・生産スケジュール、生産数の管理
・資材管理、発注
・その他Mr. CHEESECAKEに関わる業務全般

※経験に応じて、商品開発に携わる機会があります。
求める
人材像
・Mr. CHEESECAKEの製品が好きな方
・お菓子作り、ものづくりが好きな方
・主体的にお仕事をするのが好きな方
・スピードをもって、正確に業務を進められる方
応募資格 ・パティシエ経験1年以上
 または
・製菓専門学校卒業の方
待遇・
福利厚生
・各種社会保険完備
・昇給あり
・交通費支給(上限あり)
・残業手当あり
・試用期間6ヵ月
・制服貸与
・禁煙
休日 ・完全週休2日制(土日祝)※年間休日125日
・夏季休暇・年末年始休暇
・有給休暇
・産前産後休暇
・介護育児休暇
・慶弔休暇
勤務地 東京都品川区小山
アクセス 東急目黒線 西小山駅 徒歩5分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームにてご応募ください。
※最終学歴/職務経歴もご記載ください。

応募後のながれ

エントリー後に担当者よりご連絡いたします。

◆選考の流れ
応募→書類選考→1次面接(オンライン)→最終面接(対面)→内定
※状況によって、選考フローが変わる可能性がございます。

面接地

・オンライン面接実施
・最終面接は勤務地での面接を想定しております

企業情報

会社名 株式会社Mr.CHEESECAKE
代表者名 田村 浩二
事業内容 菓子製造・販売
住所 〒 150-0002
東京都 渋谷区渋谷 2丁目12-19
サイトURL https://mr-cheesecake.com/

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