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  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人
  • 製造スタッフ
  • パン屋・ベーカリー
  • 東京都文京区
  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 40代以上歓迎
  • 研修制度あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 独立支援あり
  • 個人経営
  • カフェスペースあり

ROUGE GORGE(ルージュゴルジュ)

ROUGE GORGE(ルージュゴルジュ)パン製造スタッフ【正社員】【アルバイト】

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自家製の天然酵母を使ったパンを一緒に楽しく焼いて、技術を身に付けませんか♪

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人 / 製造スタッフ
icon給与
【正社員】月給20万円〜※経験や能力を考慮した上で決定致します。 【アルバイト】時給1050円〜※業績に合わせて昇給可。
icon勤務時間
【正社員】6:00〜20:00 シフト制 休憩有 【アルバイト】6:00〜20:00 シフト制
icon休日
【正社員】日曜、月曜(仕込みのみ) 【アルバイト】 日曜日、月曜日
icon最寄駅
都営三田線 白山駅/東京メトロ南北線 本駒込駅

掲載期間:2022/06/30まで

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この求人の特徴

ROUGE GORGE(ルージュゴルジュ)でパン職人募集中♪

ROUGE GORGは都営三田線 白山駅より徒歩2分、文京区 白山下交差点近くの場所にございます。
フランスの製法を元に、自家製の天然酵母を使って、本場のバゲットやクロワッサンなどをご提供してます!

個人店であるため、チェーン店にありがちな偏った製パン業務ではありません。
自家製天然酵母を日々種継ぎをして管理し、製パン全体の行程(仕込み・成形・焼成・仕上げ)すべてを実務として取り入れています!

初めは簡単な作業から成形、焼成、仕上げまでの業務を担当していただき、慣れてきましたら生地の仕込みや自家製天然酵母の管理もおまかせします。

将来的にパン教室を開きたい方、自分の焼いたパンでサンドイッチ屋を始めたい方、一緒に製パンを学びながら成長したい方にはぴったりの環境です。時間に余裕がある時は、一緒にいろんな酵母を起こしてみませんか?

安心して取り組めるよう、一から丁寧に指導をいたします。
他店でパン職人としてご経験のある方や、将来独立希望の方は大歓迎です。

是非この機会にご応募下さい。
皆さまのご応募を心よりお待ちしております。

募集要項

募集職種 パン職人 / 製造スタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 【正社員】
月給20万円〜
※経験や能力を考慮した上で決定致します。
※研修期間3ヶ月有(月給19.8万円)
・昇給有
・交通費支給

【アルバイト】
時給1050円〜
※業績に合わせて昇給可。
勤務時間 【正社員】
6:00〜20:00 
シフト制 
休憩有

【アルバイト】
6:00〜20:00
シフト制
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 低温長時間発酵をメインに、オールスクラッチによるパンの製造業務全般をお任せ致します。
全ての商品の仕込み・成形・焼成まで全過程を行っていただきます。
求める
人材像
・やる気があり、誠実で元気な対応ができる方
・一生懸命努力する気持ちを持ち続けられる方
・一緒に働くスタッフと協調性を持ってお仕事に取り組める方
・酵母のことを学びたい方や経験を深めたい方大歓迎
・1つ1つの作業を効率よくこなすことができる方歓迎
応募資格 ・パン製造の経験者歓迎
(成型、焼成など)
・未経験可
・独立希望者歓迎
待遇・
福利厚生
【正社員】
・交通費規定支給
・昇給
・労災雇用保険
・制服貸与

【アルバイト/パート】
・交通費規定支給
・昇給
・労災雇用保険
・制服貸与
・正社員登用制度
休日 【正社員】
日曜、月曜(仕込みのみ)

【アルバイト】
シフト制
日曜日、月曜日 定休日
勤務地 〒112-0001
東京都文京区白山4丁目33−21 ライオンズマンション白山 1階
アクセス 都営三田線 白山駅より徒歩2分 
東京メトロ南北線 本駒込駅より徒歩7分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたは電話にてご応募下さい。

応募後のながれ

応募後、採用担当者からご連絡致します。
一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

0368018148

面接地

〒112-0001
東京都文京区白山4丁目33−21 ライオンズマンション白山 1階
ROUGE GORGE(ルージュゴルジュ)

企業情報

会社名 ルージュゴルジュ
事業内容 パン製造・販売
住所 〒 112-0001
東京都 文京区白山 4-33-21-102 ライオンズマンション白山
サイトURL https://www.instagram.com/rouge_gorge_cafe/?hl=ja

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