• 正社員
  • 店長(候補)
  • パン屋・ベーカリー
  • 東京都台東区
  • 経験者優遇
  • 急募
  • 社保完備
  • 交通費支給

Day and Anny

「Chez Matsuo」元オーナーシェフ「松尾幸造」プロデュースの新店!店長候補募集

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「Chez Matsuo」元オーナーシェフ「松尾幸造」プロデュースの新店!店長候補募集

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
店長(候補)
icon給与
正社員 月給300000円〜 *ご経験をふまえて、相談によって決定します。
icon勤務時間
8:00〜19:00(休憩有り) 上記時間内で相談の上決定。
icon休日
社内規定の年間休日数をシフトを考慮しながら取得
icon最寄駅
東京メトロ銀座線 稲荷町駅

掲載期間:2021/03/31まで

この求人の特徴

Day and Annyについて!

「Day and Anny」は、
沢山のVIPに愛され続けているハウスレストラン「Chez Matsuo」元オーナーシェフ「松尾幸造」がプロデュースするお店です。

「Day」は日々、「Anny」はアニバーサリー・・・
日々食していただきたいこだわりパンと特別な日を華やかに演出するオーダーケーキを提供しています。

安心して召し上がっていただける上質な素材を使用し熟練のノウハウで、毎日沢山のケーキやパンが生まれています。

レーズンとオレンジピールがたっぷり入った<レーズン グレイス>と低温熟成された本来の香り、繊細な食感などを存分にお楽しみ頂ける<食パン>は絶品です。

<レーズン グレイス>のこだわり

□小麦粉は100%国産小麦を使用
新鮮で美味しく、安全な国産小麦の小麦粉を使用しています。

□添加物や乳化剤不使用
豊かな小麦粉本来の風味と
香りを引き出すレーズングレイスブレッドのパン生地には、イーストフードや乳化剤などの添加物は使用しておりません。

□低温で長時間熟成
生地は低温で25時間静かに眠らせ熟成、発酵豊かで味わい深さをもたらします。

「お客様の幸せな時のお手伝い」それが私達の喜びです。

レストラン「Chez Matsuo」元オーナーシェフである「松尾幸造」が プロデュースした新店! オープニングメンバー大募集

レストラン「Chez Matsuo」元オーナーシェフである「松尾幸造」と、ベテランのパティシエの元での仕事です。ここでしか絶対に学ぶことができないスキルや能力を身につけることができます。

日々販売するカットケーキや記念日のオーダーケーキ、焼き菓子などを作ります。

同じキッチン内では、松尾シェフの「上質素材を使用した唯一無二のこだわり食パンと香り豊かなレーズングレイス」を心を込めて焼き上げています。

新規オープン店につき、向上意欲のある方、責任感のある方を求めます。あなたの経験、ノウハウを存分に活かしてください!製パン技術、製菓技術が学べて確実にスキルアップできる環境を整えております。
採用決定の後、芝本店にて製菓研修などしていただきますのでご安心ください。

募集要項

募集職種 店長(候補)
雇用形態 正社員
給与 正社員 月給30万円〜
*ご経験をふまえて、相談によって決定します。
*業績に応じて賞与あり。
昇給あり
交通費全額支給
勤務時間 8:00〜19:00(休憩有り)
上記時間内で相談の上決定。
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 シフト組みや仕入れ管理など含めた店舗運営
販売するカットケーキや記念日のオーダーケーキ、焼き菓子などの製造など
求める
人材像
◆スキルアップをしたい方
◆明るくまじめな方
◆製菓または製パンが大好きな方
◆新店舗オープンに伴い、この道を本気で考えている方を急募です。

応募資格 レストランディセールや洋菓子店製菓経験、または製パン経験があり、シフト組みや仕入れ管理など含めた店舗運営能力のある方。健康で真面目な方。
待遇・
福利厚生
□社員登用制度
□髪型自由
□社会保険完備
休日 社内規定の年間休日数をシフトを考慮しながら取得
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
勤務地 111-0036 東京都台東区松が谷2丁目31−6
アクセス 東京メトロ銀座線 稲荷町駅より徒歩9分 
東京メトロ日比谷線 入谷駅より徒歩10分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームよりご応募下さい。

応募後のながれ

エントリー後に採用担当者よりご連絡致します。

連絡先

03-6275-1640 BakeJob応募フォームよりご応募下さい

面接地

選考の過程で採用担当者より面接地をご案内致します。

企業情報

会社名 day and anny
住所 〒 105-0014
東京都 港区芝 1-7-1 第2中島ビル1F
サイトURL https://raisinsgracebread.com/

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