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  • 販売スタッフ
  • パン屋・ベーカリー
  • 東京都世田谷区
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ブーランジェリー ラ・テール

「自然に生きる」 ブーランジェリー ラ・テール 三宿 販売スタッフ【正社員】募集!

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「自然に生きる」 ブーランジェリー ラ・テール 三宿 販売スタッフ【正社員】募集!

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
販売スタッフ
icon給与
月給 20万円〜(店長候補は25万円〜)
icon勤務時間
販売 6:00ー23:00の間の実働8時間
icon休日
年間105日(シフト制)
icon最寄駅
東急田園都市線「池尻大橋」駅

掲載期間:2020/12/29まで

この求人の特徴

ラ・テールのこころ 『自然に生きる』

自然に生きる。ラ・テールが企業理念として、1998年東京・世田谷で洋菓子店として創業して以来、掲げてきた想いです。
ラ・テールは、お菓子づくりのスタートを国産小麦に定め、大地の恵みを生み出す 全国の生産者の方たちと力を合せて、おいしく、安心して食べていただける お菓子づくり、パンづくりを目指してきました。

"自然に生きる"という企業理念は、単に大地の恵みを生かすという意味だけでなく、日本人が厳しい自然の中で生き抜いて来た知恵「自然と共に生きる」という、日本人の生き方を大切にしようという想いが込められています。現代人の食は、グローバル化の恩恵を受けて、便利で、経済的な食生活が送れるようになってきている一方で、最近では改めて地産地消の食や、生産者の見える国産素材そのものの素晴らしさが注目されてきています。
我々は食が心の豊かさを目指すものであるという信念のもと、これからもスタッフ全員で、安心できる心の食べ物としての食のブランドを追求していきたいと考えています。

ラ・テールが大切にしていること
お菓子、パン、お料理の素材は大地の恵み。その自然の恵みを活かしたものづくりにこだわります。
できるだけつくりたて、出来立てでお客さまにお届けできるよう、努力をします。
志のある生産者の方たちがつくられた価値のある素材を探し、その方々と共においしい商品づくりを目指します。
職人の手仕事を大切に。わたしたちにしかつくれないものを追求します。
お客さまに心の満足をご提供できる商品やサービスを心掛けます。

ラ・テールでのキャリアについて

最初の1〜3年間はラ・テールの基本業務である販売、製造に従事していただき、その理解を深めていただきます。その後、その方の適性や希望をお聞きし、ステップアップしていただくことになります。販売を継続して副店長、店長、統括リーダーへと進む方もいます。製造を継続してポジションリーダー、部門リーダー、開発に携わる方もます。製造から販売へ異動して店長として活躍している方もいます。製造から企画部門に異動して活躍した方もいます。

事務職には企画、開発、WEB通販、総務、人事、経理など会社運営にかかせない業務が存在します。
皆様一人一人が与えられた目の前の仕事に100%邁進し、一人前のラ・テール人になること、その上で各分野のプロフェッショナルになることを求めています。 ラ・テールは「自然に生きる」という経営理念を掲げ、こだわりの食、ホンモノの食を追求し、お客様を笑顔にすることを目的とし、仕事を通じて私たち自身の成長も実現していくには、プロフェッショナルの集団であり続けることが大切だと考えています。

ラ・テールは教育体制が整っております。

スタッフ教育については、ラ・テールが大切にしてきたコンセプトを理解してもらった上で、

「当たり前のことを当たり前にできるようになる」
「自分がお客様であったらやってほしいことをして、やってほしくないことはしない」
「自分で考え、自分で行動できるようになる」
ということを目標にしていっております。

【販売スタッフ】
数日間の研修の後、各店舗への配属になります。最初の1年は個人の適性を見極めるためにも店舗の異動もあります。規模や業態、店舗の立地条件により求められる能力も変わってきます。

ある程度の段階で1つの店舗に長く配属するようにして行きます。そこでしっかりと販売の基本を習得してもらいます。

作業はもちろん発注、品出し、売り場づくり、試食販売、接客スキルの向上、シフト作り、接客ホスピタリティについての考え方などです。
段階に応じて副店長、店長、統括リーダーへと進む道もあります。
また販売とは別に本社企画スタッフへ進む方もいます。それなりの現場経験がないと企画、開発のスタッフとしては通用しませんので、一定の経験を積んだのちに進むキャリアプランです。

募集要項

募集職種 販売スタッフ
雇用形態 正社員
給与 販売 月給 20万円〜(店長候補は25万円〜)
*経験、能力を考慮して決定します。未経験者は新卒採用に準じる
採用時は契約社員からスタートします ※採用時に試用期間として契約期間を決定します
勤務時間 販売 6:00ー23:00の間の実働8時間
*店舗により営業時間が異なります。
*早番、遅番のシフト制が基本となります。
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 3-5年くらいかけて一通りのポジションを経験するようにローテーションして行きます。そこで製造技術を習得していってもらいます。先輩からのOJTが中心になりますが、任せてもらえる仕事はどんどん増えて行きます。

もちろん後輩スタッフの取りまとめや人間関係づくり、衛生面でのレベルアップや生産性の向上を目指すための小集団活動、コンテストへの参加や挑戦による技術力の向上、商品開発活動への参加などそのレベルに応じて様々なことにも携わることとなります。もちろん、生産者への訪問や取材もあります。そのあとは、部門リーダーになったり、商品開発に力を入れたり、それぞれの能力に応じて仕事が与えられて行きます。
求める
人材像
本物の「食」を通じてお客様の笑顔を作り出す!
ラ・テールの価値を伝えファンを作り、お客様の食生活を豊かにする!
それが私たちの想いです。
販売を通じてお客様の生活を豊かにすることを考えて下さい。
応募資格 専門卒、短大卒、大学卒以上
待遇・
福利厚生
各種保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)、育休・産休制度、社員割引制度、制服貸与
休日 年間105日(シフト制)
勤務地 〒154-0005 東京都世田谷区三宿1丁目4−24
アクセス 東急田園都市線「池尻大橋」駅下車 徒歩10分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームよりご連絡下さい。

応募後のながれ

応募後に採用担当者より選考の詳細をご連絡致します。
1次面接、実地研修、最終面接

連絡先

03-5431-0367 -

面接地

選考の過程で採用担当者より詳細をお伝え致します。

企業情報

会社名 株式会社ラ・テール
代表者名 小林 健太郎
事業内容 洋菓子の製造販売、パンの製造販売、レストラン運営、食に関する総合ショップ運営、商品開発、コンサルティング
住所 〒 154-0005
東京都 世田谷区三宿 1-7-1
サイトURL https://www.laterre.com/

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