この求人の特徴

菓子工房エピナールについて

1982年に大阪の北摂に位置する箕面市に菓子工房エピナールを開店いたしました。

エピナールのこだわりは、良い状態の材料を、良い状況で作り、良い状態でお客様にお届けすることで、これは開店以来、妥協することなくこだわり続けています。中でも、チョコレートの「トリュフ・オ・ショコラ」は、お客様の口コミで広がり雑誌、本、テレビ等にも多く紹介されました。

多くの紹介された文章の中でシェフ自身の想いが集約されているものを紹介します。
男の食彩（NHK出版）では、「味と値段のバランス、つくる人の人柄、大げさな能書きをつけない」の3点を取り寄せの基準として、推薦いただきました。

Casa（マガジンハウス）で、紹介いただいたフランス料理界の神様ロブション氏の「・・・外側のチョコレートの部分が非常に薄くて丁寧に包んであります。うん、おいしい　これなら私も自信をもってOKを出せますね」

シェフ自身ありがたいほめ言葉と思っています。これからもこのこだわりをもって良い商品をつくり続けていきます。

一緒に働いてくれる＜パティシエ＞＜販売スタッフを募集致します♪

業績好調により、一緒に働いてくれるスタッフを募集！
パティシエ経験を別のお店で活かしてみたい、もう少し労働環境を良くしたい、安心できる職場で長期にわたってスキルアップしたいなどなど…こんな方を求めています。経験あるポジションから入っていただき、徐々に幅を広げてステップアップしてくださいね。

入社後は、洋菓子の製造業務に携わっていただきます。具体的には、店内やWEBショップで販売する生菓子や焼菓子、チョコレート菓子など、これまでの経験に合わせて仕込みから生菓子、焼菓子とポジションをお任せしていきたいと思っています。

また、当社は京都の大手製菓企業が母体となっているため、各種手当や講習会参加、研修制度、食事補助、社員旅行など社内制度が整っています。スタッフ同士がより仲良くなれるような風土で、モチベーション高く長く働ける仕組みづくりを整えており、安心できる労働環境です♪

ご興味のある方は是非、この機会にご応募下さい！
皆様からのご応募を心よりお待ちしております。