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  • 神奈川県横浜市
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  • 食事補助
  • オープニング

RISTORANTE REGA( リストランテレガ)

サービス・ホール<正社員>/ソムリエ<正社員>/店長候補・マネージャー<正社員>/調理スタッフ<正社員>/パティシエ<正社員>/調理補助・調理見習い募集<正社員>/サービス・ホール<アルバイト>/ソムリエ<アルバイト>/パティシエ<アルバイト>

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RISTORANTE REGA( リストランテレガ) 石川町駅徒歩1分  昨年新規オープン!一流シェフと働いてみませんか!

icon業態
レストラン
icon職種
パティシエ / シェフ / 販売スタッフ / 店長(候補) / ホールスタッフ / キッチンスタッフ
icon給与
正社員:月給23万円〜35万円/アルバイト:時給1300円〜1500円 ※経験考慮、試用期間は時給1,200円になります。
icon勤務時間
10時ー22時(休憩あり・シフト制) 火曜日は15時ー22時 不定期の早上がり多数
icon休日
月曜日・火曜ランチ(週休1.5日) 年末年始(1週間)、夏季休暇(1週間)、ゴールデンウィーク後の連休、不定期の連休有り。
icon最寄駅
JR根岸線 石川町駅より徒歩1分 ブルーライン 関内駅より徒歩10分

掲載期間:2022/06/30まで

更新日付:2022/06/29

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この求人の特徴

RISTORANTE REGA( リストランテレガ)/昨年2号店もOPEN!!未経験の方大歓‼︎

今年で13年目を迎える、横浜石川町駅徒歩1分のRISTORANTE REGA。
元町商店街にてREGA2号店、『CITTOCO(チットコ)』を出店することとなりました。

コンセプトは、”気軽に入れるお洒落なイタリアン”。元町商店街にいらしたマダムや横浜に観光にいらした方などをターゲットに喜んでいただけるようにと頑張っております。

食材は、契約農家より直送される有機野菜をはじめ、常に厳選された安全で美味しいものだけをREGAでは使用、ワインは北から南までDOCGを中心に200本、フランスはボルドー、ブルゴーニュ、ロワールなどの主要なものを100本ご用意しております。その他にも世界各国の良品で美味しいワインを提供。

今回は一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集致します。
基本的には、本店と2号店をみんなで定期的にローテーションしていこうと思います

コロナの状況次第となりますが、9月には、イタリア フィレンツェに1週間の研修(という名の観光旅行)も予定中♪
”いかににお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか”をモットーに一緒に成長してくれる方を求めています。

未経験の方はやる気があり、明るく前向き取り組める方は歓迎致します。数年前は、皆あなたと同気持ちじです。
経験者の方は優しさをもちながら、他スタッフに教えてくだされば大歓迎です!

ご興味のある方は是非、この機会にご応募下さい。
あなたのご応募を心よりお待ちしております。

<シェフ略歴>

1995    日本大学経済学部産業経営学科 中退
1995~  都内有名店にて計8年ほど修行
2003~  フィレンツェ2年、ローマ2年、星付きレストランを中心に4年修行
       ピアッツァナボーナにある レストラン ベルニーニにて1年半シェフとして勤務
2008    帰国後、横浜石川町にてRISTORANTE REGA オープン
2017    春、バイクで帰宅中、首、背骨等全身14本骨折するもらい事故に遭う
       寝たきりの日々が続き、やることがないのでソムリエの勉強に明け暮れ秋に取得。
2021    食べログ 東日本イタリアン百名店 に選出される  
2021    横浜元町にてREGA2号店オープン  

募集要項

募集職種 パティシエ / シェフ / 販売スタッフ / 店長(候補) / ホールスタッフ / キッチンスタッフ
雇用形態 正社員 / アルバイト
給与 正社員:月給23万円〜35万円
※経験考慮、有給休暇・賞与有り

アルバイト:時給1300円〜1500円
※経験考慮、試用期間は時給1200円になります。
勤務時間 10時ー22時(休憩あり・シフト制)
火曜日は15時ー22時
不定期の早上がり多数
業態 レストラン
仕事内容 ワインの知識お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/コーヒーの知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識/肉の知識魚の知/識野菜の知識チーズの知識/洋菓子の知識食器の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/出店開業ノウハウ/店舗運営/独立開業/メニュー開発/仕入れ・食材の目利きなど。。
多数の経験、知識が学べます!!
求める
人材像
お客様を第一に考え、ホスピタリティーに溢れた接客を念頭に、周りのスタッフと一丸となって楽しく働いてくれる方を求めています。
美味しい料理・ワインを求め遠方からも多くのお客様がいらっしゃる当店で
あなたの経験を生かして下さい。また、未経験であっても一生懸命働くことで、将来のステップにして下さい。
あなたの頑張り・実績は、昇給・賞与という形で確実に反映されます。
応募資格 未経験でもOK
待遇・
福利厚生
<正社員>
労働保険、誕生日手当、大入り手当
昇給年1回、賞与年2回、イタリア又は、フランス研修旅行あり、社員旅行あり
独立支援制度あり

<アルバイト>
まかない、食事補助あり
休日 <正社員>
月曜日・火曜ランチ(週休1.5日)
年末年始(1週間)、夏季休暇(1週間)、ゴールデンウィーク後の連休、他不定期の連休有り。 

<アルバイト>
月曜日・年末年始・夏季休暇
貴方のスケジュールを優先してください。
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F
アクセス JR根岸線 石川町駅より徒歩1分
ブルーライン 関内駅より徒歩10分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームまたは電話にてご応募下さい。
045-633-2460

応募後のながれ

エントリー後に採用担当者より選考の詳細をご連絡致します。
一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は担当者までご連絡ください。

連絡先

045-633-2460 コウヅマ

面接地

石川町 RISTORANTE REGA 本店

企業情報

会社名 株式会社リストランテレガ
代表者名 上妻 重人
住所 〒 231-0868
神奈川県 神奈川県横浜市中区石川町 2-66-3 ル・フェニックス1F
サイトURL http://www.ristorante-rega.net/

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