• 正社員
  • パン職人
  • 製造スタッフ
  • パン屋・ベーカリー
  • 岡山県岡山市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 車・バイク通勤OK

World Harmony TERA(ワールドハーモニー・テラ)

World Harmony TERA(ワールドハーモニー・テラ)/自家製天然酵母パン、焼菓子の製造・部門責任者<正社員>募集!!

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World Harmony TERA(ワールドハーモニー・テラ)/自家製天然酵母パン、焼菓子の製造・部門責任者<正社員>募集!!

icon業態
パン屋・ベーカリー
icon職種
パン職人 / 製造スタッフ
icon給与
<正社員>月給:230,000円~※経験や能力を考慮した上で決定致します。使用期間あり(3ヶ月。月給200,000円~)
icon勤務時間
<正社員>8:00~17:00(残業あり)休憩1h
icon休日
<正社員>月曜日 夏季休暇、年末年始
icon最寄駅
西大寺町駅

掲載期間:2022/08/31まで

この求人の特徴

World Harmony TERA(ワールドハーモニー・テラ)について

World Harmony TERA(ワールドハーモニー・テラ)では、
「こころと身体が本当の意味で健康になれること」をテーマに、ナチュラル食品店、オリジナル自家製酵母パン・焼菓子の製造、
タイハーブ蒸し岩温浴、ギャラリーを併設した店を2000年より営業しております。

商品を通し、つくり手、生産者さんとお客様が触れ合い、ナチュラルで豊かなネットワークの輪を拡げてゆければと感じています。

素材選びからとことん追求し、また選び抜いた素材に向き合い、素材の融合を観じながらクリエーションしてゆく。
ものづくりの過程には、どんなものであっても、生み出す人の思いが入ります。

今回は業績好調により、一緒に働いてくれるスタッフを募集致します。
製パン経験者(成型、焼成など)は大歓迎致します。これまでの経験や知識を生かして更なる経験の場として、技術向上UPに励んでください!

おいしくて自然に身体の中に溶け込み、エネルギーとなるような食べ物を生みだしてゆく。とことん、パン作り、焼菓子作りに向き合い、ほんとうのおいしさを細部まで追窮してゆく、自らの取り組みとしてうちこめる方のご応募をお待ちしております。

ご興味のある方は是非、この機会にご応募下さい!

募集要項

募集職種 パン職人 / 製造スタッフ
雇用形態 正社員
給与 月給:230,000円~
※経験や能力を考慮した上で決定致します。
・使用期間あり(3ヶ月。月給200,000円~)
・交通費一部支給(上限あり10,000円まで)
・役職手当
・昇給有り(実績に準じて)
・残業手当
勤務時間 8:00~17:00(残業あり)休憩1h
月平均10時間以下
業態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 オールスクラッチ製法による自家製天然酵母パン作りをお任せ致します。

粉の状態からパンになるまでの全ての工程に携わっていただきます。
(計量、仕込み、発酵管理、分割成形、焼成、品出しすべて)。

自家製酵母の培養、管理。焼き菓子の製造、袋詰め、売場の管理、接客など、パン、菓子部門におけるすべての業務。
新しい商品の立案、試作、原価計算、打ち出しの仕方など、商品づくり、売場作りにも携わっていただきます。

「自家製酵母は気温など日々微妙に変化する環境の中で左右されるデリケートな生きものです。
毎日安定してふっくら美味しいパンを焼き上げるには酵母に寄り添うような繊細な感覚、また安定してパンをつくるには日々の洞察の積み重ねが必要不可欠です。」
求める
人材像
・繊細な洞察力をもって自家製酵母に向き合い、おいしいパンを生み出してゆく意識のある方。
・粉の状態からパンができあがるまでの一連を自分の手でクリエーションしてみたい方。
・パン部門の売り上げを管理、把握しながら現場のオペレーション、更においしいパンをつくってゆくこと、売上をつくってゆく工夫をしてゆくことにやりがいを感じとりくめる方。
・周囲と協力してお仕事を進めることができる方。
応募資格 経験者大歓迎
未経験の方もご相談ください。
待遇・
福利厚生
・社会保険完備
・役職手当
・その他(繁忙期・イベント時)
・交通費一部支給(上限あり10,000円まで)
・自動車通勤/可
(駐車料金別途必要)
・全面禁煙
休日 月曜日 
夏季休暇
年末年始
勤務地 〒700-0824
岡山県岡山市北区内山下1丁目10-16
車通勤可
アクセス 西大寺町駅

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームにてご応募下さい。

応募後のながれ

応募後、採用担当者から詳細についてご連絡致します。

面接地

<選考の過程で採用担当者より面接地をご案内致します。>

企業情報

会社名 株式会社ワールドハーモニー・テラ
代表者名 寺岡 真貴子
事業内容 ナチュラル食品販売、自家製酵母パン製造・販売、タイハーブ蒸し岩盤浴、ギャラリー
住所 〒 700-0824
岡山県 岡山市北区内山下 1丁目10-16
サイトURL http://wh-tera.com/

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