この求人の特徴

挑戦し続ける社風

1961年に神戸で生まれたカスカード。現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブランド・16店舗を展開。製パン技術を培いながら、地域に愛されるお店づくりをしてまいりました。

当社は老舗の堅苦しさはなく、常に新たなことにもチャレンジしている企業です。
2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店（現在5号店まで拡大）、2018年7月には大宮マルイに関東初出店、2020年9月には中国・杭州（現在2号店まで拡大）にも出店。2022年11月にはソコラ塚口店をオープンしたばかりです。
また、フィリピン現地法人へ製パンの技術指導や商品提案など、海外で通用する技術を持っており、それらに携われるチャンスがあります。将来的に人材交流や海外研修の機会を設ける予定。パン職人の枠を超えた活躍も可能です！

未経験からキャリアアップを目指して、長く働ける環境◎

前職が営業や販売員など、まったくの未経験だった先輩たちが一人前になっているのは、本物のパンづくりを学べるから。専門学校などに通っていなくても大丈夫。あなたも未経験からパンづくりのプロをめざしませんか。

ここ1年間の社員定着率は94％以上。社員のうち1/4超は20年以上勤務しています。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が既婚者です。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方もいます。

この仕事の向き＆不向き

＜向いている人＞
パン作りで必要な知識や技術を学んだり、焼くごとに材料の配合を検討したり、細かいところまでこだわってパンをつくります。モノづくりへの興味がある人や知的好奇心が旺盛な人に向いています。

＜向いていない人＞
一人で黙々とパンづくりに没頭する環境ではありません。仕込み～焼成まで、後の工程へバトンをリレーする中、生地の状態や時間管理（段取り）をすり合わせる必要があり、チームワークを大切にしながらパンづくりを進めます。協調性に乏しいと、より良いパンづくりはできないでしょう。