この求人の特徴

TOTSZEN BAKER'SKITCHENについて

TOTSZEN BAKER'SKITCHENは東急東横線大倉山駅すぐにあるベーカリーです！

店の名前は、『大倉山に突然現れたという意味と、香りにつれられて来るとワクワクしてつい帰り道に寄りたくなる、そんなパン屋さんが突然できた。』という意味で作られました。

店内には素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたパンがズラリ。本格的なハード系やデニッシュ類だけでなく、あんパンやクリームパン、そしてメロンパンまで、幅広いラインナップ。

パンに使う素材はひとつひとつ丁寧に選んでおり、生地の仕込みに小麦粉を使い分けたりとシェフの意気込みが感じられます。

シェフは、お店のサービスと販売を一手に引き受けている敏腕シェフ。大手ベーカリーやホテルでの勤務を経て、お店をオープンしました。パンの生地と対話をすることを大切に、日々生地と向き合い、パンを作ります。

今回は業績好調により、一緒に働いてくれるスタッフを募集致します！
パンが大好きな方、パンに興味があり技術を身に付けたい方は歓迎です。

特に、スクラッチ製法のパン作りや成型、焼成など製パン経験者は大歓迎致します！！これまでの経験や知識を生かして更にスキルアップしたい方や人気店で働きたい方にもピッタリの環境です！

ご興味のある方是非、この機会にご応募下さい。
皆様のご応募を心よりお待ちしております！