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  • 正社員
  • パティシエ
  • その他
  • その他
  • 埼玉県川口市
  • 経験者優遇
  • 若手積極採用
  • 賞与あり
  • 社保完備
  • 交通費支給
  • 食事補助
  • 週休2日

株式会社 銀座コージーコーナー

銀座コージーコーナー/研究開発職募集します!

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銀座コージーコーナーで新商品開発や商品リニューアルを行う研究開発職を募集します!

icon業態
その他
icon職種
パティシエ / その他
icon給与
月給:260,000~300,000円
icon勤務時間
8:30~17:30 (休憩時間 60分)
icon休日
完全週休2日制 【年間休日】 113日
icon最寄駅
JR京浜東北線 蕨駅 バス約15分 / 川口駅 バス約20分

掲載期間:2023/01/15まで

更新日付:2022/09/06

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この求人の特徴

「憩いの空間」=コージーコーナー

社名の由来ともなっている「憩いの空間」=コージーコーナー。
銀座コージーコーナーは、現在首都圏を中心に全国に約400店舗ほどを展開し、スイーツを楽しむために設計されたさまざまな空間、
「憩いの空間」を多くのお客様にご提供しています。
そこでは人気のジャンボシュークリームをはじめ、多彩なラインアップを揃えたフレッシュケーキや、ギフトに最適な焼菓子、チョコレートなど、常時150種類以上の商品が店頭を華やかに彩っています。

商品の試作・研究をする仕事です

研究開発職は、商品企画と連携を取りながら、商品コンセプトやお客様のニーズを考慮しつつ試作を重ね、レシピ開発を行います。
産地や加工方法、メーカーによって味や性質が異なる複数の原材料を分析・研究し、各商品により適した原材料の選定などにも取り組んでいます。さらには、製造ラインでの大量生産に向けた試作テストの実施や、生産指導にも携わります。

取り組みは多岐に渡りますが、自身の担当した商品が店頭に並び、お客様にお買い求めいただけることは私たちの大きなやりがいの一つです。

皆様のご応募をぜひお待ちしております!

募集要項

募集職種 パティシエ / その他
雇用形態 正社員
給与 月給:260,000~300,000円
 <その他手当>
   時間外勤務手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、通勤手当(月5万円まで)
 【年収例:410~473万円】

※経験・スキル等を考慮し、社内管理職として採用する場合もあります。
  <社内管理職採用> 月給:349,469円(固定残業代63,586円/30時間分 含む)

◇昇給:あり(4月)

◇賞与:あり(7月・12月)
勤務時間 8:30~17:30
(休憩時間 60分)

※残業月平均約20時間
業態 その他
仕事内容 洋菓子専門店『銀座コージーコーナー』の川口工場内にある研究開発部門のお仕事です。

新商品や既存商品リニューアルの案件について、試作やレシピ作成を行うと共に、
ライン製造のための条件設定や製法指導を行います。
商品企画部門や製造部門と協力しつつ、おいしく品質の高い商品をお客さまに
お届けするための大切な役割を担います。

これまでのパティシエ経験を十全に発揮し、ご活躍いただけます。
求める
人材像
◇スイーツに関わる仕事にやりがいを持てる方
◇パティシエとしての知識・経験を活かし、新たなステージで活躍したい方
◇他部門スタッフと協力しながら、より良いスイーツ製造に臨むことができる方
応募資格 パティシエ経験者

洋菓子検定2級以上所持者歓迎
製菓専門学校卒者歓迎
待遇・
福利厚生
【試用期間】
6ヶ月
試用期間中は契約社員/賞与なし

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

・制服貸与
・交通費規程支給(月5万円まで)
・食堂施設(昼食補助)
・社員割引(20%OFF・チケット制)
・保養所
・契約リゾート・スポーツ施設
・退職金制度(勤続3年以上)
休日 完全週休2日制

【年間休日】
113日

・年次有給休暇
・産前産後休業
・育児休業
・介護休業/休暇
・看護休暇
・慶弔休暇
勤務地 〒333-0844 埼玉県川口市上青木6-35-7
銀座コージーコーナー 川口工場
アクセス JR京浜東北線 蕨駅 バス約15分 / 川口駅 バス約20分

応募について

応募方法

BakeJob応募フォームよりご応募ください。

応募後のながれ

今後の選考につきまして、後日メールにてご案内致します。

(参考)
書類選考 → web筆記試験+web面接 → 最終面接

連絡先

03-6226-2319 銀座コージーコーナー 採用担当

面接地

〒104-0045 東京都中央区築地7-17-1 住友不動産築地ビル5F
銀座コージーコーナー 本部

アクセス
・東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩約7分
・東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩約8分
・都営大江戸線 築地市場駅 徒歩約13分

企業情報

会社名 株式会社銀座コージーコーナー
代表者名 代表取締役社長  船田 知秀
事業内容 洋菓子の製造・販売および喫茶店の経営
住所 〒 104-0045
東京都 中央区築地 7-17-1 住友不動産築地ビル5F
サイトURL https://www.cozycorner.co.jp/

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