この求人の特徴

「パーラー ローレル」について

奥沢の住宅街にある1980年創業の親子2代に渡り研鑽を重ねるパティスリー「パーラーローレル」。
多くの著名人からも愛されているお菓子は洋菓子職人の高いデコレーション技術が光る美しい品々。

まるでおとぎ話に出てきそうなアートなケーキの数々は地元の方から長い間愛されています。
「誰も見たことがない、誰も食べたことのない味」をモットーに、開店当初から今に至ります。

日本洋菓子協会の理事を務めたオーナーシェフの武藤シェフの元で本格的な製菓技術が学べます。
最近では従業員の意見も積極的に聞いて受入れるようになってきております。

伝統を守りつつ、進化を続ける職人の技術を身につけたいパティシエ、ショコラティエの方は是非ご応募ください。

「パーラー ローレル」で私達と一緒に働いて頂くパティシエ・ショコラティエ【正社員/アルバイト】を募集致します。

今回は一緒にパーラーローレルのお菓子を作って頂くパティシエ・ショコラティエ【正社員/アルバイト】を募集致します！！

伝統の中に新しさを兼ね備えるパーラーローレルのお菓子作りを学ぶ事の出来るチャンスです。
経験が浅い方も製造補助から段階毎にお仕事を教えますので安心してご応募ください。

パティシエ経験が豊富な方にはスキルに応じてお仕事をお任せ致します。今までの経験を活かしてご活躍頂けます。修行先を探している方や将来独立したい方にオススメです。

厨房に入ったら性別は関係なく、わけ隔てなく仕事をして頂きます。
『プロの仕事を目指している方、厳しい世界ですがやるからにはがんばってパティシエになってほしい』。これがオーナーシェフの願いです。

パティシエとして確実なスキルアップができる環境を整えておりますので是非この機会にご応募ください。