この求人の特徴

La Patisserie Seri（ラ・パティスリー セリ）について

La Patisserie Seri（ラ・パティスリー セリ）は、東急田園都市線、梶が谷駅から徒歩2分の住宅街にございます。

お店では、品質を徹底的に追及するため、スタッフ全員で試作、試食し、全員が納得したものだけを商品としてショーケースに並べ、お客様にご提供しております。

オーナーシェフはホテルニューオータニやピエール・エルメなど20年以上もの間、有名店で腕を磨いて参りました。
お子様や妊婦にも優しい”洋酒を使わないケーキ”。本格派を究めてこそ可能な「シンプルなのに味わい深い」ケーキでお客様の心を掴んでいます。

そんなお店でパティシエを募集致します。
何らかの洋菓子製造経験（年数不問）のある方は大歓迎です。

パティシエは若手の男女が活躍しており、分からないこと、困ったことがあれば教えあうコニュニケーション文化が根付いているので経験が浅い方も安心して学び、仲間と楽しく働き、互いに高め合っていくことが出来ます。

色々なケーキを作れるようになりたい、教えてもらえる環境でじっくり成長したい、人間関係の良い職場で働きたい…そんな想いのある方にはぴったりの職場です。

入社後は、定番のケーキをはじめ、季節のケーキ、焼き菓子など洋菓子製造全般をお任せします。基本的には生場、焼場、売場まで全工程を全員でフォローする体制です。

経験が浅い方も、まず現場に慣れてから少しずつ出来ることを増やしていってください。先輩スタッフがサポートするので、困った時は些細な事でも構いませんので、相談してくださいね。

店頭で販売もある為、普段からお客様の声を直接聞ける環境です。地域密着型のパティスリーだからこそ日々やりがいを感じながらも成長できます。

スタッフ達のアイデアも自然と生まれ試作をしたら全員が食べて意見を交わし、コミュニケーションも活発です。

みんなの意見でブラッシュアップされるからお店に出すのは”自信作”ばかり。商品考案、レシピ作りの工程を実践ベースで学べるのも、メリットの一つです。さらに、希望者にはコンテスト出場もサポートがございます。実際に練習する人もいるため、興味があれば是非チャレンジしてください。

「とりあえず、話だけでも聞いてみたい」という興味のある方はお気軽にお問い合わせください♪
あなたのご応募を心よりお待ちしております。