この求人の特徴

KURKKU FIELDS BAKERY（クルックフィールズ ベーカリー）について

KURKKU FIELDS は、千葉県木更津市の 30ha の広大な農場をベースにした
「サステナブルファーム&パーク」です。

気持ちよく環境にも良い未来へシフトしていくための消費や暮らしの在り方を考えるためのプロジェクト「kurkku」の一環として、
2009年より循環型農業をスタートし、その農場で作られる食材を活かす食の加工品工場や
レストランなどを整え、2019 年より KURKKU FIELDS としてオープンしました。


開業以来、これまで多くの方々にご来場いただき、
農業・アート・そして食を通してさまざまな形でお楽しみいただいております。

自然が生み出してくれる豊かな恵みを無駄にすることなく新鮮なうちにみなさまに味わっていただきたい。
そんな気持ちを込めて、安心・安全な自然の恵みで商品を販売させていただいております。

KURKKU FIELDS を通じて私たちが教わったことをみなさんと共有したり、
新たに入っていただく皆さんと一緒に新しい発見をしていきたいと思います。

KURKKU FIELDS BAKERY　(クルックフィールズ　ベーカリー)では、
日々の食卓にワクワク感、食材にそっと寄り添える、
日常が少しでもパンを通して楽しく、明るくなるようなパンをお届けしていきます。
作り手として、パンを焼き、お客様にお届けする
「製造兼販売スタッフ」を募集します。

同じ施設内で働く鶏農家や酪農家、野菜を育てる農家などの仲間と
コミュニケーションをとりながら場内の自然からの恵みを活かしたパン作り。
小麦づくりから学び、季節ごとに採れる果実や野菜から酵母を起こし、
日本ならではの四季を感じるベーカリーです。