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応募先企業
株式会社Sambrot
募集職種 |
パン職人 製造スタッフ |
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雇用形態 |
アルバイト |
給与 | 時給1200円〜(経験に応じて相談) |
勤務時間 | 週二日(合計8〜12時間程度、1日4〜6時間) |
業態 | 工場・製造/工房 |
仕事内容 | お任せしたい業務 パン製造に関わる一連の工程を、習熟後はある程度一人で担当していただくイメージです。 ・原材料の計量・準備 ・ミキシング、温度管理、発酵・熟成(冷蔵含む) ・分割・成形、最終発酵の見極め ・焼成(時間・温度調整含む)、冷却 ・急速冷凍・梱包作業・保存管理 ・配送業者への引き渡し 製法はシンプルですが、手順ごとの状態管理(時間・温度・質感)が求められます。丁寧にレクチャーしますので、ご自身の経験を活かしてスムーズに習得いただけます。 |
求める | 人材像・パン製造の実務経験がある方(年数は問いません) ・一人で基本的な工程を回すことができる方、または習得意欲のある方 ・手作業と素材にこだわる丁寧なパンづくりを好む方 ・少人数の立ち上げに関わることを楽しめる方 |
応募資格 | パン製造の実務経験がある方を希望 |
待遇・ | 福利厚生交通費支給(上限あり) |
休日 | 有給休暇は法定通り付与 |
勤務地 | 〒305‑0005 茨城県つくば市天久保2-10-20 |
アクセス |