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応募先企業
創作洋菓子 梛の樹（なぎのき）
| 募集職種 |
パティシエ パン職人 シェフ 販売スタッフ 店長(候補) ホールスタッフ 製造スタッフ キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 |
正社員 |
| 給与 |
＜正社員＞ 未経験者/月給21万円～ 新卒者/月給22万円～ 経験者/月給23万円～ シェフ/月給37万円以上～ ※経験・能力を考慮のうえ優遇します。 ※研修期間有(１ヵ月) ※スキルにより研修期間なしの場合有 ※残業代は別途支給 |
| 勤務時間 | 7:00〜19:00の間でシフト制 時間 / 実働8時間（残業､休憩1時間） ※時間は季節により変動あり 休日 / 月6～8回(毎週火曜＋1～4日) 休暇 / 有給休暇､夏季休暇､冬季休暇、特別休暇制度有り ★効率的な製造を実現できているため、残業はほとんどありません！ |
| 業態 | パティスリー・洋菓子店 |
| 仕事内容 | フランス菓子をベースに、トレンドやオリジナリティも加えた洋菓子の製造をお任せします！ ◎多種多様なお菓子に加え、パンの製造技術も学べる 生菓子・焼菓子それぞれ30～40種ほどをラインナップ。 その他、記念日やお誕生日用のデコレーションケーキはもちろん、バレンタインにはショコラ、ホワイトデーにはマカロンなど季節やイベントごとの限定商品も製造します。 また、オーナーシェフはパンの製造技術も持っているので、希望される方にはパン製造の指導も受けていただけますよ。 ◎製造責任者として活躍できる 製造業務のほか、在庫管理や商品開発、スタッフの教育などもお願いしたいと考えています。現在これらの業務はオーナーシェフが担当。責任者経験がない方にもお任せしていけるようひとつひとつ指導していきますのでご安心くださいね。 ◎将来独立を目指す方も歓迎 発注や数字管理、接客など、パティスリー運営に関する全ての業務を学べる環境です。厨房も自由に使用していただけますので個人練習も好きなだけOK。独立のノウハウなど、意欲のある方には惜しみなく教えていきますので、あなたの「こうなりたい！」という思いを是非お聞かせください！ |
| 求める人材像 | 技術向上の努力を惜しまない方歓迎！ 厨房は自由に使用できますので個人練習も可能！ 妥協はせず､まっすぐにお菓子に向き合う仕事がしたい方大歓迎 独立目標のある方歓迎 |
| 応募資格 | 未経験者OK 製菓専門学校 新卒･既卒者 歓迎 パティシエとしての実務経験者（目安:5年以上）優遇 ★リーダー経験のある方やこれからチャレンジしたい方は是非お問い合わせください！ |
| 待遇・福利厚生 | 賞与年1～2回（業績による） 昇給年1回（1回につき5000円以上アップ） 交通費一部支給（規定あり・応相談） 保険一部加入（労災、雇用） 役職手当 制服貸与 食事補助 社員割引 車・バイク通勤OK |
| 休日 | 月間6〜8日（繁閑により変動あり） |
| 勤務地 |
〒365-0032 埼玉県鴻巣市中央1-29 梛の樹 |
| アクセス | JR高崎線 鴻巣駅 徒歩15分 鴻巣駅からバスで4分（鴻巣市役所前下車）徒歩1分 |
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