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応募先企業
旧桜宮公会堂
募集職種 |
パティシエ ホールスタッフ キッチンスタッフ |
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雇用形態 |
正社員 |
給与 |
月給:250,000円~385,000円 (内訳) 基本手当:183,485円~284,645円 勤務手当:61,515円~95,355円 職責手当:5,000円(一律支給) ※経験・年齢を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません ※勤務手当とは、基本手当に対する月間43.8時間~44.2時間分の時間外勤務手当に相当する手当であり、 時間外労働の有無に関わらず支給する 実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する |
勤務時間 | シフト制1ヵ月単位変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働8~12時間) ※婚礼や二次会、宴会の準備・片付けで早朝・深夜の勤務もあります。 時間外あり ※繁忙期(3月~7月、9月~12月)の残業は月20~40時間程度です。 |
業態 | ホテル・ブライダル |
仕事内容 | <パティシエ> 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。 <調理スタッフ> (1)ウエディング運営(土日祝日) 土日祝日の結婚式貸切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。(フレンチ・モダンジャパニーズ) 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 <レストランサービス> (1)ウエディング運営(土日祝日) 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 ”デシャップ”としてアルバイトスタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。 (2)宴会・パーティ運営(平日) 会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。 プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。 ※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業を行っています。 |
求める | 人材像・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方 ・チームで仕事をすることが好きな方 |
応募資格 | <パティシエ> 【必須】 パティシエもしくは調理の経験 (ジャンル、年数は問いません) 【歓迎】 ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方 【活かせる経験】 ホテル、レストランでのパティシエ経験 <調理スタッフ> 【必須】 調理現場での経験(料理ジャンル、年数は問いません) 【歓迎】 結婚式場での調理経験者歓迎 【活かせる経験】 ・ホテル、レストランでの調理経験 <レストランサービス> 【必須】 特にありません。 【歓迎】 ホテルやレストラン、ブライダルの経験のある方を優遇します。 【活かせる経験】 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・ホテルなどで宴会・パーティの法人営業の経験をお持ちの方 |
待遇・ | 福利厚生・昇給年1回(3月)※人事考課による ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・団体保険加入制度 <各種手当> ・交通費(月3万円まで) ・全国勤務手当(月1万円 ※対象者に限る) ・職責手当(月5000円) ・役職手当 ・月間目標達成手当 ・時間外手当(固定残業代超過分も全額支給) ・賞与年2回(2月・8月) <多様な働き方を支援> ・勤務エリア限定制度 ・フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度) ・パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり <出産・育児支援制度> ・育児時短制度 ・ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり ・子育てポータルサイト『Succu!!』(社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト) ・育児休業中の面談制度 <各種表彰制度> ・年間MVP表彰(各種職種ごとの最優秀社員を表彰。賞金最大100万円を支給) ・殿堂入り制度 ・ベストプラクティス(優良事例を社員総会で表彰) ・ノバレーゼコンテスト <スキルアップ支援> ・フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度) ・新規事業提案制度 ・コンクール支援制度 ・ノバボイス(業務改善や商品企画、新サービスの提案などをつでも発信できる仕組み) ・自己申告制度(今後の希望業務や部署があるかなどを申告できる仕組み) ・ソムリエ資格取得支援制度 <社内コミュニケーション> ・社員総会 ・勤続10周年記念 海外旅行 <その他> ・社内レストラン利用補助制度(年間2万円) ・奨学金返済支援制度(奨学金の返済資金として最大200万円を支給する制度) ・アルムナイ採用(再雇用制度) |
休日 | 年間休日120日以上 |
勤務地 |
〒530-0042 大阪府大阪市北区天満橋1-1-1 |
アクセス | 桜ノ宮駅 徒歩9分 南森町駅 徒歩9分 大阪天満宮駅 徒歩9分 |