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応募先企業
ベーカリーイノベーション株式会社
| 募集職種 |
パン職人 |
|---|---|
| 雇用形態 |
正社員 アルバイト |
| 給与 | 月収23~40万円 |
| 勤務時間 | 7:00~16:00 |
| 業態 | パティスリー・洋菓子店 |
| 仕事内容 | Le mitronで販売するパンの製造・調理全体と新商品の開発をお任せします。 食材の調達から在庫管理、より美味しいパンを作るための温度管理や食材管理に至るまで、パンの製造に関わるお仕事の全体に関わります。また、既存メニューの製造に限らず、新商品の企画・製造もお任せします。 【業務の特徴】 ・仕込み・成形・焼成など各工程に分かれ、リレー形式でパンを製造 ・チームワークを活かし、スムーズに作業を進めていくことがポイントです ・パンの種類は100種類以上。季節に応じて作り分け ・食パンや調理パンなどさまざまなパンの製造を行います ・焼き菓子の製造も行っています 【具体的な業務内容】 ・Le mitronの店舗で販売する各種パンの製造、調理 ・パン製造に必要な食材の調達 ・Le mitronで販売する新商品の開発 ・商品製造や新製品開発における原価計算、原価管理 ・アルバイト、パートの製造スタッフへのパン製造、調理方法のレクチャー |
| 求める人材像 | 【こんな方を大歓迎いたします！】 ・自主性をもって積極的に取り組める方 ・創意工夫が好きで、楽しみながら仕事ができる方 ・なによりもパンが大好きな方 |
| 応募資格 | ・ブーランジェ（パン製造）のご経験 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 / 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） / 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金 / 役職手当 / 残業手当 / 時間外手当 / 深夜手当 / 制服貸与 / まかないあり / 研修制度あり / 正社員登用制度 / 引っ越し手当あり |
| 休日 | 年間休日100日以上 / 週休2日制 / シフト制 / 月8日以上 / 年末年始休暇 / 有給休暇 / 慶弔休暇 |
| 勤務地 | ・星川店 ：神奈川県横浜市保土ヶ谷区川辺町5-8 太平ビル1F |
| アクセス | 相鉄線「星川駅」 徒歩3分 |
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